Glenfarclas [2009-2019] 9y Sherry Hogshead #1835 for 信濃屋
蒸留所：グレンファークラス蒸留所
税抜：17,500円
度数：59.2%
樽：Sherry Hogshead
公式サイトより抜粋
しっかりとしたシェリー樽の影響をはっきりと感じられるタイプながら、伝統的なグレンファークラスが持つハウススタイルも同時に、自然に感じられる程度の良いバランスを保っている。
香り・味わい共にバランスがとれた仕上がり。
『今、飲んでもすぐに楽しめる、短熟シェリーの
見本のようなグレンファークラス。』
しっかりとしたシェリー樽の影響をはっきりと感じられるタイプながら、伝統的なグレンファークラスが持つハウススタイルも同時に、自然に感じられる程度の良いバランスを保っている。
香り・味わい共にバランスがとれた仕上がり。
『今、飲んでもすぐに楽しめる、短熟シェリーの
見本のようなグレンファークラス。』
— Tasting Note —
シェリー樽の影響をしっかりと感じる。
サルタナレーズン、ザラメ、磨かれたアンティークの木製調度品、キャンドル、スグリのジャム、ドライベリーミックス、ミルクチョコクランチ。
花やザクロのフローラルさ。
焼き菓子の甘い香りと微かにシナモンと樟脳。
口に含むと、力強いアタックながらバランスが良く、枝付きレーズン、加糖したディンプラ紅茶、フルーツケーキとショコラのビター。
余韻が長く続く。
チリペッパーのホットさと程よくタンニンとショコラのビターが残る。
実際に飲んでみて美味しかったので、奇妙な縁の助けもあり購入
コメントにもある通り、イメージしやすい短熟シェリーファークラス
価格帯もファークラスにしてはお手頃なので、手は出しやすいか。
シェリーのカスクストレングス好きにはオススメできます
箱の裏側
英語本文
“BACK IN 2007 WE LAUNCHED ‘THE FAMILY CASKS’
A UNIQUE COLLECTION OF SINGLE CASK MALT
WHISKY, WITH A CASK FROM EVERY YEAR FROM
1952 TO 1994. FOR THE COLLECTION WE HAVE
SELECTED THE BEST CASKS FROM OUR DUNNAGE
WAREHOUSES, AND EACH CASK HAS BEEN BOTTLED
AT CASK STRENGTH AND NATURAL COLOUR. I AM
DELIGHTED THAT THE FAMILY CASKS HAVE CAUGHT
THE IMAGINATION OF WHISKY DRINKERS AROUND
THE WORLD WHO HAVE ENJOYED EXPLORING THE
SUBTLE NUANCES BETWEEN INDIVIDUAL CASKS.
INDEED MANY HAVE BEEN LUCKY TO RECEIVE A
BOTTLE ON THEIR BIRTHDAY. WHAT COULD BE
A BETTER BIRTHDAY PRESENT THAN A BOTTLE OF
GLENFARCLAS DISTILLED DURING YOUR BIRTH YEAR?
‘THE FAMILY CASKS’ HAVE ALSO RECEIVED MANY
ACCOLADES, INCLUDING BEING NAMED THE ‘BEST
NEW SCOTCH WHISKY OF THE YEAR – MULTIPLE
CASKS’ BY JIM MURRAY, SUCH HAS BEEN THE
SUCCESS, THAT WE HAVE BOTTLED FURTHER CASKS.
AND WILL NOW ADD TO THE COLLECTION GOING
FORWARD THROUGH THE 2000s.
WE BELIEVE ‘THE FAMILY CASKS’ OFFERS
THE WIDEST RANGE OF VINTAGE DATED WHISKY
RUNNING IN CONSECUTIVE YEARS FROM ONE
DISTILLERY WHILST OUR INTENTION IS TO
CONTINUE TO OFFER THIS WIDE RANGE, IT IS
INEVITABLE THAT AT SOME POINT OUR STOCKS
OF SUITABLE CASKS FOR A GIVEN YEAR WILL
BE DEPLETED.
IT IS THANKS TO THE FORESIGHT OF MY LATE
FATHER, FOR LAYING DOWN MORE STOCKS FOR OUR
OWN BOTTLINGS WHICH HAS ALLOWED US TO BE
ABLE TO OFFER ‘THE FAMILY CASKS’ TODAY,
WE HOPE YOU WILL ENJOY EXPLORING AND
SAVOURING THE HISTORY OF OUR FAMILY OWNED
DISTILLERY IN YOUR GLASS.”
John LS Grant
www.glenfarclas.co.uk
DISTILLED AND BOTTLED BY J&G GRANT
GLENFARCLAS DISTILLERY, SPEYSIDE, SCOTLAND
PRODUCT OF SCOTLAND
PRODUIT O’ECOSSE
日本語訳
『1952年から1994年の各年の原酒を使用して、2007年からシングルカスクモルトのユニークなコレクション、「ファミリーカスク」の発売を初めました。このコレクションのために貯蔵庫からは最高の樽を選んでいます。全ての樽はカスクストレングス及び、ノンカラーリングで瓶詰めされています。
わたしは「ファミリーカスク」が、個々の樽同士の微かなニュアンスの違いとの遭遇を楽しんでくれるような、世界中の飲み手の想像力にかかってくれたことを嬉しく思っています。
多くの人が「バースデーボトル」を手にすることを喜んでいます。 あなたの誕生年の間に蒸留されたグレンファークラスのボトルよりも良い誕生日プレゼントなんてありますでしょうか？
「ファミリーカスク」はジム・マーレイによる”Best New Scotch Whisky of The Year – Multiple Casks”を含む、多くの表彰もされています。このような成功により、私たちはさらに樽の瓶詰めを進め、そしてついに、2000年台をも通してコレクションに追加されてます。
私たちは「ファミリーカスク」が一つの蒸留所からリリースされたヴィンテージウイスキーの中で、最も広い範囲で、連続してリリースしていきたいと思っています。
しかし、そんな意思がありながらも、いくつかのヴィンテージでは適切な樽が枯渇してしまうということは避けられないでしょう。
私たちが自社で瓶詰めできるように、なるべく多くのストックを遺してくれた私の故父の先見の明のおかげで、私達は今でも「ファミリーカスク」を提供することができています。
グラスの中で、そんな私たちのファミリーの蒸留所の歴史を、感じて、味わって、楽しんでいただければ幸いです。』
ジョンLSグラント
